Meer dan 110 jaar zuivelproductie
Royal Lactalis Leerdammer bestaat sinds 1914 en heeft vestigingen in Schoonrewoerd, Dalfsen en Wageningen en is uitgegroeid tot een gerenommeerd kaasproductiebedrijf dat 24/7 kaas maakt voor miljoenen consumenten binnen en buiten Europa. Ontdek hieronder de hoogtepunten van onze organisatie door de jaren heen.
1914
In 1914 werd het toenmalige melkpoederfabriekje van de heer Middelkoop in Schoonrewoerd overgenomen door de 19-jarige Cees Boterkooper. Boterkooper maakte afspraken met 3 melkveehouders over de levering van hun melk. Van die melk werd boter en kaas gemaakt.
1916
In 1916 bundelden 13 melkveehouders in de omgeving van Dalfsen hun krachten; zij stichtten de Coöperatieve Stoomzuivelfabriek Dalfsen en Omstreken. Op 17 december 1917 werd voor de allereerste keer melk verwerkt. Bij de opening, 2 maanden later, sprak de Almelose architect J. Vixseboxse de historische woorden 'Laat dit gebouw u zeggen: 'waar iets wordt gewild, kan iets worden bereikt'.
1930
Rond 1930 zijn er veel boeren, maar is er weinig melk. Veel boeren hebben maar twee tot vier koeien. Thomas van de Berg (op de foto)
is in die tijd melkrijder voor de melkfabriek in Leerdam en later voor die in Schoonrewoerd. Hij haalt twee keer per dag de melk op bij de boeren en brengt die bij de fabriek. De melkbussen zijn genummerd, zodat de fabriek weet van wie de melk is. Als Thomas de melk gaat ophalen, brengt hij gelijk de lege bussen weer mee terug. Thomas krijgt een kwartje voor 100 liter afgeleverde melk.
Bron: Schoonrewoerd 1880-1980
1946
Tijdens de Tweede Wereldoorlog was Schoonrewoerd bezet gebied. Er gold zelfs een avondklok, maar de bezetter gaf de melkrijders een ontheffing. Aan de fabriek zelf gingen de Duitsers gelukkig voorbij, want het verhaal wil dat er in de fabriek een vrachtwagen is verstopt. Net na de oorlog, in 1946 telde de fabriek in Schoonrewoerd zo'n 55 personeelsleden. Ook in die tijd al werden jubilarissen (voorste rij) in het zonnetje gezet.
1951
In 1951 bracht Juliana een bezoek aan het dorp Schoonrewoerd. Voordat ze Schoonrewoerd binnenrijdt wordt ze opgewacht door een delegatie van de zuivelfabriek die haar, door het raampje, een stukje kaas aanbiedt
1950-1970
Tot aan het begin van de jaren '70 werd de grootste hoeveelheid melk met bussen van het melkveebedrijf naar de zuivelfabriek vervoerd.
Met de komst van de melkmachine, en enige tijd later de melkkoeltank, werd in de jaren zestig en zeventig ook het melkvervoer gemoderniseerd. Halverwege de jaren zestig deed de RMO zijn
intrede, die door de jaren heen steeds moderner werden.
1970
In 1970 nam de familie Baars zuivelfabriek De Vijfheerenlanden (VHL) over van Boterkooper. Zo werd handel en productie handig gecombineerd. Het is overigens vast geen toeval dat ook Baars zijn bedrijf in 1914 is gestart
1974
Halverwege de jaren '70 werd een hele nieuwe gatenkaas in Nederland ontwikkeld. Het is een combinatie van Emmentaler en Goudse. Deze nieuwe gatenkaas is vele malen handzamer dan de loeizware Emmentaler. Rond 1974 is in samenwerking met het Nederlands Instituut voor Zuivel Onderzoek gestart met de ontwikkeling van de kaas. Dat die kaas uiteindelijk Leerdammer ging heten - en geen Schoonrewoerder - had alles te maken met Baars' internationale oriëntatie.
1970-1985
Naast de nieuwe en succesvolle Leerdammer introduceerde Baars ook
merkkazen als Barsana, Baars Bio, Blue Master, Maidwell en Goldblatt.
1985
Baars groeide als kool. Zo kwam ook Salland in Dalfsen, waar de productie direct fors werd uitgebreid, onder haar vleugels. En over innovatie gesproken; in 1985 kreeg Dalfsen een proeffabriek op de plek van de oude botermakerij. De proeffabriek in Schoonrewoerd volgde 5 jaar later, in 1990.
1990
In 1990 voegt Selectpack zich officieel bij de fabrieken Dalfsen en Schoonrewoerd. In Wageningen wordt de kaas uit Schoonrewoerd
en Dalfsen gesneden en verpakt. Zoals de kaas in Wageningen de deur uitgaat, zo treft de consument de kaas aan in het kaasschap van de supermarkt. In 1993 is de nieuwe fabriek in Wageningen in gebruik genomen en sindsdien verwerken ze nauwelijks meer andere kaas dan de kaas van Baars.
2000
In 2000 besluit Wessanen, sinds midden jaren '70 eigenaar van Baars, voor volledige focus op Leerdammer. Marketing was het toverwoord. Vanaf die tijd heet ons bedrijf Leerdammer Company.
2002
Vanaf 2002 hoort de eigenzinnige Leerdammer bij de Bel Group en was het merk één van de 5 grote merken van de groep. De naam van ons productiebedrijf is vanaf die tijd Bel Leerdammer B.V.
2015
In 2015 ontving ons bedrijf het predicaat Koninklijk, een ode aan stabiele bedrijven die minstens 100 jaar bestaan en die zeer belangrijk zijn in hun vakgebied. Met trots hebben we Royal toegevoegd aan onze bedrijfsnaam die sindsdien Royal Bel Leerdammer B.V. luidt.
2018
De rijping van de in Dalfsen geproduceerde kazen gebeurt sinds 2018 in een nieuw rijpingsgebouw én met een nieuwe, innovatieve rijpingsmethode.
2019
In 2019 is er in Schoonrewoerd een nieuwe state-of-the art productiehal geopend voor de productie van 1 meter lange kazen.
2021
In 2021 vierden we op al onze drie locaties de officiele overname door Lactalis, 's werelds grootste zuivelbedrijf. Onze naam is sindsdien Royal Lactalis Leerdammer.
2024
In juni 2024 vierden we de 50e verjaardag van onze Leerdammer met een driedaagse festival voor business units en klanten, melkveehouders en medewerkers.
2025
In 2025 werd in Wageningen een nieuwe high tech snij- en verpakkingsmachine geinstalleerd met een verdriedubbeling van de capaciteit.
